“山地萝卜种植发展起来以后,我们村户均年收入增加1万多元;如果天气好、雨水好,可增加2万多元。萝卜采收完了刚好整地种烤烟,烤烟与萝卜轮作,土壤肥力也得到了补充。”云南省峨山彝族自治县小街街道雨来救村党总支副书记李红卫介绍。 冬春季节,在小街街道部分山区的地里,映入眼帘的是一床床新鲜洁白的萝卜丝。一边是农户忙着采收、晾晒萝卜丝;另一边收购商也在忙着“抢收”萝卜丝。到小街街道收了10多年萝卜丝的收购商李代荣,每天雇用10多个村民称量、打包、装运萝卜丝。李代荣的收购点多的一天收购30多吨,每年收购的萝卜丝突破500吨。李代荣介绍,小街的山地萝卜丝色
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